Les accords de partenariat entre la Ville de Fès et le Sénégal ont été réactivés dans différents domaines, tels que ceux de la culture, de l'artisanat, du tourisme notamment spirituel, de la santé et de la gouvernance locale.
Ces accords prévoient de mettre un accent particulier sur ces secteurs via les mécanismes de coopération décentralisée et d'échanges multilatéraux. Sont prévus des sessions de formations spécifiques, des échanges d’information et de documentation, des stages de formation, des missions d’expertise et des projets mutuels. La coopération s'appuyera également sur des partenariats avec les collectivités locales, les établissements nationaux publiques et privés et, ponctuellement, avec les organisations internationales.